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湖北恩施特产_湖北恩施特产有哪些土特产

zmhk 2024-06-04
湖北恩施特产_湖北恩施特产有哪些土特产       大家好,今天我将为大家介绍一下关于湖北恩施特产的问题。为了更好地理解这个问题,我对相关资料进行了归纳整理,现在让我们一起来看看吧。1.恩施十大土特产恩施十大
湖北恩施特产_湖北恩施特产有哪些土特产

       大家好,今天我将为大家介绍一下关于湖北恩施特产的问题。为了更好地理解这个问题,我对相关资料进行了归纳整理,现在让我们一起来看看吧。

1.恩施十大土特产

湖北恩施特产_湖北恩施特产有哪些土特产

恩施十大土特产

       恩施十大土特产有恩施玉露、恩施工夫红茶、小村红衣米花生、伍家台贡茶、利川黄连、岩耳、大漆、马坡茶、恩施黄牛肉、恩施土豆。

       1、恩施玉露

       恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目。饮其茶汤,沁人心脾。

       2、恩施工夫红茶

       恩施工夫红茶有100多年的出口历史。利川红干茶色泽乌润,汤色红艳明亮,滋味醇厚鲜爽,有明显的冷后浑现象。

       3、小村红衣米花生

       小村红衣米花生主要产于小村乡蓝河两岸,已有140多年的种植历史。由于独特的地理、气候、土壤条件,该产品籽粒较普通花生小,外形美观、圆润饱满、颗粒鲜红、营养丰富、品质独特。

       4、伍家台贡茶

       伍家台贡茶味甘、汤色清绿明亮、似熟板栗香。泡头杯茶,汤清色绿,甘醇香郁;深绿中透淡黄,熟栗香郁。汤碧泛青,芳馥横溢,其色、香、味、形不变,保持新茶的一切特点。

       5、利川黄连

       利川黄连形似鸡爪,称鸡爪黄连,又称南岸味连,是黄连中的名贵品种,相传北京同仁堂即以利川黄连为原料。

       6、岩耳

       石耳又名岩耳,一般常见于我国西南山区,诸如湖北恩施,重庆,湖南西部,贵州等地砂岩绝壁上。《施州县志》记载,岩耳系民间珍品,食中佳肴,和肉作羹或炖鸡,味道鲜美。

       7、大漆

       大漆是从漆树上采割的一种乳白色纯天然液体涂料,接触空气后逐步转为褐色,4小时左右表面干涸硬化而生成漆膜。生漆的经济价值很高,具有耐腐、耐磨、耐酸、耐溶剂、耐热、隔水和绝缘性好等特点。

       8、马坡茶

       马坡茶,又名十株茶,生长在建始县三里乡,其栽培历史有300多年,当地特殊的红沙土壤和地理气候,孕育出马坡茶毛尖细圆、条索紧细,汤清叶绿、清彻明亮,香气馥郁、回味绵长等独特的内在品质。马坡茶味甘,清香幽长,似豆香、熟板栗香味。

       9、恩施黄牛肉

       恩施黄牛肉,肌肉有光泽,呈玫瑰红色,大理石花纹明显;脂肪呈乳白色;外表微干或有风干膜,不粘手。指压后的凹陷立即恢复;香味浓郁。

       10、恩施土豆

       恩施土豆体型椭圆形,单薯一般重50克到100克,黄皮黄肉,表皮较为光滑,口感软、糯、香、绵。

       湖北恩施的特产有:鹤峰茶、恩施玉露、宣恩火腿、巴东土腊肉、来凤藤茶、马坡茶等等。

       恩施特产一:鹤峰茶

       鹤峰茶是湖北恩施的特色名茶,鹤峰茶有着悠久的历史,在西晋时期就已经有记载。2012年被列为中国国家地理标志产品。恩施鹤峰县四季分明,雨水充足、昼夜温差大,常年云雾缭绕,特别适合种植茶叶。所种植出来的鹤峰茶汤色清澈明亮,喝起来滋味鲜爽醇厚,香气宜人,回味无穷,被英国人称为“皇后茶”。鹤峰茶买来自己饮用或者赠送亲友都是非常不错的佳品。

       恩施特产二:恩施玉露

       恩施玉露是湖北恩施的特色名茶,有着悠久的历史,在唐朝时就已经有关于恩施玉露的记载,在上世纪30年代就已经盛销全国各地,2007年被列为中国国家地理标志产品。由于恩施土壤肥沃、四季分明,没有严寒酷暑,植被丰富,特别适合茶树的生长,所种植出来的恩施玉露汤色清澈,喝起来滋味醇和。常喝恩施玉露,有助于提高免疫力,降血压,预防冠心病,预防糖尿病的功效。早已盛销国内和海外。

       恩施特产三:宣恩火腿

       宣恩火腿是湖北恩施的特色产品,宣恩火腿有着悠久的历史,在清朝同治年间就已经有文字记载,2012年被列为中国国家地理标志产品。宣恩火腿主要选用优质的猪后腿为主要原料,在经过中式制作火腿的传统工艺结合土家苗寨的腌腊技术制作而成,这样制作出来的火腿肉质细嫩、气味鲜香、滋味浓郁。

       恩施特产四:巴东土腊肉

       巴东土腊肉是湖北恩施的特色产品,恩施巴东的人们自古都有制作腊肉的习惯,巴东人制作腊肉与别地制作腊肉的方式有所不同,巴东人制作腊肉会选择自家养的年猪,年猪宰杀过后用盐腌制,最后用柏树树枝、桔皮等点燃熏制,这样制作出来的腊肉色泽焦黄、熏香浓郁,美味可口。

       恩施特产五:来凤藤茶

       来凤藤茶是湖北恩施来凤的特色名茶,在1996年就已经有专业化的生产,2013年被列为中国国家地理标志产品。来凤地理环境优越,土壤肥沃,四季分明,雨量充沛,光照充足,非常适合藤茶的生长,来凤所种植出来的藤茶气味清香,喝起来微苦回甜,回味无穷。

       恩施特产六:马坡茶

       马坡茶是湖北恩施的特色名茶,有着悠久的历史,在清朝道光年间便已经十分出名,距今已有三百多年的历史了,恩施建始县土壤肥沃,光照充足,气候温润,四季分明,非常适合马坡茶的生长,所种植出来的马坡茶茶色清澈明亮,喝起来回味绵长,还含有茶多酚、儿茶素等对人体有益的微量元素。

       今天关于“湖北恩施特产”的讲解就到这里了。希望大家能够更深入地了解这个主题,并从我的回答中找到需要的信息。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。